Receita de sexta!

Oi meus queridos!!!

Hoje é o dia da receita de sexta!!! Delííííciaaa!!!

Hahahaha!!

Essa semana, maridinho e eu testamos uma receitinha nova!

Já tinhamos feito outras vezes, mas substituimos um dos ingredientes pra poder ficar mais em conta... hehehe

É uma massinha deliciosa, com molho de camarão e mostarda.

Fica simplesmente divina! Só que nessa semana trocamos o camarão pelo peito de frango... e ficou tão boa quanto!!!

Segundo a minha sogra, fica boa com carne também.... mas como eu não como, não testei!

Querem a receitinha!!!????

Vamos lá?!

Penne com frango ao molho de mostarda.

750 g de peito de frango.

01 cebola

Alho

Creme de leite (nata)

Mostarda a gosto.

Primeira coisa que eu fiz foi dar uma boa temperada no frango. Usei aquele tempero pronto (acho que é da arisco, de tampa azul), pimenta do reino e deixei de molho no suco de um limão.

Depois de um tempinho descansando (vamos lá... uns 10 minutos, porque não tenho muita paciencia, hehe) maridão assumiu a cozinha!!! Delícia não é mesmo?

Ele refogou o frango, depois a cebola com o alho.

Refogar frango cria uma água né? Quando estava quase seco acrescentamos a mostarda.

Difícil dizer o quanto, porque foi bem de olho, e depende do gosto de quem faz. A gente como gosta coloca bastante. Logo em seguida colocamos a nata (quase um pote inteiro). E mistura tudo.

Por fim só acertamos o tempero, colocamos um pouco mais de sal e pimenta et voilá!

Depois misturamos com o penne que estava cozinhando enquanto preparávamos o molho e aproveitar essa delícia!!!

Não estou com fotos aqui, mas assim que conseguir pegar, coloco aqui!

Espero que vocês tenham gostado.

Um bom final de semana pra vocês!

Um beijo grande,

Jú!

Toc, toc, toc.....

Oi gente?

Com licença.... tem alguém por aí?

Sobrou alguém? Somebody na blogosfera?

Então gente, eu voltei! hehehe!!!

Bloguinho abandonado, jogado as traças.... mas ainda com recadinhos de alguns amigos queridos que ainda passam por aqui!

Clichê dizer que a vida é tão corrida, que me afastou aqui do blog? Pois foi o que aconteceu!

Atualmente vocês me encontram na velocidade dos 140 caractéres do twitter nos chats do facebook, mas fiquei com uma dózinha de abandonar o bloguinho de vez!

Não vou prometer postar todos os dias, mas quem sabe uma vez por semana? Pelo menos as receitinhas de sexta que vocês tanto gostam?

Haja receita, deusolivre! hehehe!

Pois bem, continuo muito bem casada, muito feliz!

Posso dizer que esse projeto de dona de casa (que nunca terá fim) está muito melhor hoje, do que o rascunho de um ano e meio atrás.

Pouquíssimas barbeiragens, muito (bota muito nisso) aprendizado e uma notável evolução!

Estou com uma nova faxineira, a Elis. Continuo mantendo a freqüência quinzenal, mas só porque ela não tem mais dias vagos (e porque meu marido diz que está ótimo assim - homens).

Percebi que elas são artigo de luxo, afinal todo dia alguém me pergunta se eu conheço alguma, ou me conta problemas com suas ajudantes!

Não, continuo sem planos de babies.... ainda quero curtir mais um pouco meu maridinho e me dedicar a minha carreira Quem sabe depois da copa do mundo?

Mas o interesse das pessoas continuam, vivo tendo que dar essa resposta a alguém....!! :)

E vocês?????? Me contem as boas novas!!!?

Hoje a noite vou testar uma receitinha nova com o maridão! Se tudo der certo, posto aqui sexta feira!!! Ahhh, e me mandem as de vocês que vou postando também!

Fiquem bem!!!

E que se vamô hein?

Jú!

TPM!!!

Oi queridos!!!

Pra quem desejou melhora pro maridinho, obrigada!!! Ele está bem melhor já...!!

Hoje escutei um texto do Pretinho Básico, um programa de humor/atualidades que passa na rádio Atlântida aqui no sul que eu adorei!

É sobre a TPM!!

Nos últimos meses a minha tem pegado firme e forte... nunca foi tão complicado....!!!

Semana passada com o maridinho fora eu tava querendo trucidar alguém...

Não tem ninguém que sofra mais com a TPM do que nós mulheres!!

Mas para dar uma ajudinha pros maridos/namorados/chefes/colegas de trabalho... enfim, segue uns conselhos do que falar pra mulher na TPM!!

Bjsss!!

Jú!!

......................................................

Mulher na TPM!!

PERIGOSO: O que tem pro jantar?
SEGURO: Posso te ajudar com o jantar?
SEGURÍSSIMO: Aonde você quer ir pra jantar?
ULTRA-SEGURO: Aqui, come esse chocolate.

PERIGOSO: Você vai vestindo ISSO?
SEGURO: Nossa, você fica bem de marrom.
SEGURÍSSIMO: Uau! Tá uma gata!
ULTRA-SEGURO: Aqui, come esse chocolate.

PERIGOSO: Tá nervosa por quê?
SEGURO: Será que não estamos exagerando?
SEGURÍSSIMO: Toma 100 reais.
ULTRA-SEGURO: Aqui, come esse chocolate.

PERIGOSO: Será que você devia comer isso?
SEGURO: Sabe, ainda tem bastante maçã.
SEGURÍSSIMO: Quer um copo de vinho pra acompanhar?
ULTRA-SEGURO: Aqui, come esse chocolate.

PERIGOSO: O que você fez o dia todo?
SEGURO: Espero que você não tenha trabalhado demais hoje.
SEGURÍSSIMO: Adoro quando você usa esse robe!
ULTRA-SEGURO: Aqui, come esse chocolate.

Marido dodói!!!

Oi gente!!!

Pois bem, marido em casa!! Graças a Deus!!

Chegou de São Paulo sábado a noite, e quando fui buscá-lo e ele entrou no carro já vi tudo.... carinha abatida, mais magro... dito e feito: virose!

Enfim... estamos dodóis...

Já estava ruim em SP, quando chegou em casa só piorou!

E pior é que é teimooooooso feito uma mula (homenss!!!) e não quis ir no médico de jeito nenhum!

Resultado: tive que faltar o trabalho hoje de manhã pra leva-lo ao hospital!!

Nada grave, ficou no soro a manhã toda, a acredito que logo deve estar melhor....

Pois é, devolveram meu marido dodói....!!!

Não foi assim que eu entreguei ele pra empresa... quero ele do mesmo jeito!! hehe!!!

Beijos!

Jú!

Receitinha de sexta!!!

Oi gente!!!

Voltando ao blog temos que voltar também com a nossa coluna semanal.. heheheh!!!

Esse prato de hoje foi o que preparei para o Ricardo na sexta passada.... nas comemorações das nossas bodas.. hehehe!!

A receita original é com Muçarela (sim... é com C cedilha!!) de Búfala... mas como eu tenho um pouco de preconceito com a coitada da búfala, eu substitui por queijo Brie ou Camembert!

Como o prometido pra vocês, aí vai a receitinha daquele jeito que eu sempre explico, meio do meu jeito!!!

Spaguetti de Rúcula, Tomate Cereja e Queijo Brie (serve 2 pessoas):

Massa:

Meio pacote de espaguete, preparado normalmente.

Molho:

- 1/2 maço de rúcula

- 1 xícara de leite

- 2 colheres de maizena.

- 1 cebola

- 1/2 lata de creme de leite

- Alho, sal e pimenta (tempero a gosto)

- Margarina para dourar a cebola

Bater no liquidificador a rúcula, o leite, a maizena, o sal e a pimenta.

Dourar a cebola na manteiga com o alho (se quiser colocar alho, claro!).

Depois acrescentar a mistura do liquidificador na panela e mexer bem até engrossar.

Reserve.

Nesse meio tempo o espaguete já deve estar pronto. Escorra e coloque o queijo brie picado sobre a massa.

Voltando ao molho, acrescente o creme de leite no molho de rúcula, e misture (cuidado pra não ferver).

Depois coloque essa mistura sobre a massa e misture!!!

Por fim pique os tomatinhos cerejas sobre a massa e sirva!!

E ela deve ficar assim:

Hummmm!!!

Gente é simplesmente uma delícia. Fica uma massa levinha, dá até pra comer em dias mais quentes.

A rúcula deixa um amarguinho suave... enfim! É bom demais!!!

Mas umas dicas:

É bom dar uma provadinha na rúcula antes de fazer o molho! Tem rúculas mais fortes que outras, ai dá pra diminuir um pouquinho.

E o molho tem que ficar verde clarinho, com pedacinhos minúsculos de rúcula!! Eu fui dando o pulse do liquidificador.

A minha mãe foi fazer e deu aquela triturada forte e o molho ficou verde escuro e homogêneo, e a rúcula era mais forte ai ficou super forte, tivemos que colocar muito mais creme de leite!!

Enfim gente.... muito bom, espero que vocês gostem...!!!

Depois venham me contar!!!

Um beijo grande...

Jú!

Orfã!!

Gente!!

Estou orfã!

Minha faxineira não vem a mais de um mês.... ela tem um casal de gêmeos e o menino está com pneumonia! Tadinho....e ela como mãe tem mais é que estar do lado dele nessa hora!!!

O resultado disso é que minha casa está uma bagunça!!!

Na realidade não é tanto assim, estou conseguindo manter, mas depois que você se acostuma, nada como cheirinho da casa limpinha, organizadinha, roupa passada....

Falei com ela hoje, provavel que venha na segunda-feira que vem!!!

Volta logo Rosaneeee!!! We miss you!!

Falando em bagunça...

Vocês viram a casa da dona Kemica no Caldeirão do Huck a umas duas semanas?

Depois daquilo achei minha casa o exemplo de organização e limpeza!!

Eu lembro que na época da reforma da casa (dentro do quadro Lar Doce Lar) eu já tinha achado um absurdo a maneira como elas viviam... mas depois de ganhar um casa linda e reformada elas me deixaram chegar ao estado que chegou? e olha que só vimos uma fotinho da sala...

Não sabe do que eu tô falando? Dá uma conferida!!

Foto da sala no dia da entrega do Lar Doce Lar:

Foto da sala 6 meses depois da reforma!

Uma verdadeira zona! Não dá pra imaginar como uma família pode viver num lugar desses!!

Já cheguei a pensar que a dona Kemica era doente (existe até uma doença chamada síndrome de Diógenes). Mas poxa... e as filhas dela são doentes tb?

Pq por mais que tenham sido criadas no meio da sujeira, já viram o mundo lá fora... sabem que isso não é normal!!!

Diz o Luciano Huck que vai voltar lá em 6 meses de novo.... espero que venha com ajuda de médicos, porque isso realmente não é normal!!!

E eu aqui reclamando da falta da Rosane....!!!

PS- Queria deixar um beijo do tamanho do mundo pra Ana Paula do blog Features Fashion (http://featuresfashion.blogspot.com/) - que é um blog que eu adoro by the way - que acabou de nos comunicar que a cegonha pousou no seu telhado.. e logo logo vai deixar um bebezinho lindo pra iluminar o seu lar!!! Parabéns Ana!!

Um ano atrás.... (parte II)

Oi meninas,

A minha idéia incial era ter escrito um post por dia... do dia 17 de março até dia 20.... e hoje já dia 21... hehehe!! Foi mal...!!!

Mas na realidade não escrevi por um boa causa... fiquei curtindo meu maridinho e depois curtindo um fossa básica!!

Primeiro fiquei curtindo meu maridinho na sexta e no sábado!!

Sexta (além de traalhar feito uma louca!!) preparei uma jantinha pra ele bem gostosa.... fiz uma espaguete de rúcula com tomate cereja e queijo brie (hummmmm) e de sobremesa brigadeiro ( ele não confessa, mas adora brigadeiro, só que desde que seja enrolado e com granulado!!)

No sábado dia 19... fez um ano do nosso casamento civil!

Como Ricardo teve que viajar a trabalho no dia oficial do nosso casamento (20 de março) resolvemos comemorar de improviso no dia 19 mesmo.

Encomendei um linda (e deliciosa) de café da manhã pra aproveitarmos o dia todinho!!! Mas veio tão recheada, que ainda tenho muita coisa lá em casa!!! Estava maravilhoso.

O resto do dia passamos assim... fomo almoçar na minha mãe, a tarde ele foi arrumar as malas pra viagem.... comemos mais ainda o que veio na cesta.... e a noite saimos pra jantar!!

Uma jantinha deliciosa (apesar de termos errado na escolha do prato principal) com a melhor companhia do mundo.... um ao outro!!!

Ganhei um presente lindo!!!

E depois fomos pra casa!!

No dia 20 mesmo nos vimos por 10 minutos... antes de ele sair pra viajar.

Achei que ia ficar triste e coisa e tal. Mas o final de semana foi tão bom, simples e romântico... sem frescuras, um curtindo o outro como tinha que ser, que nme me importei muito de não podermos estar juntos fisicamente nesse dia!

Fisicamente, porque tenho certeza que os pensamentos e corações estavam juntos!!!

E assim foram minha bodas de papel.... passou tão rápido esse ano que nem percebi!!

Mas foi um ano muito especial.. o primeiro de uma vida inteira.... se Deus quiser!

Obrigada pelo carinho de sempre queridos!!

E essa semana vou postar a receita daquele macarrãozinho que fiz na sexta!!! Vocês vão amar (assim espero!!)

Beijos mil!